+7 (812) 418-34-95 Санкт-Петербург       +7 (495) 984-54-41 Москва
24.06.2021 10:12:51
Разное / Интервью
РЖД-Партнер

Отельеры Петербурга не готовы делить постояльцев на привитых и непривитых

Новые правила Москва вводит с 28 июня. Уже на будущей неделе заведения общественного питания смогут посещать только вакцинированные посетители. Оставшимся необходимо будет предъявить или ПЦР-тест, сделанный три дня назад, или справку о перенесенном не менее 6 месяцев назад COVID-19. Алена Енова, отельер, совладелец Международной профессиональной академии туризма, владелец Школы отельеров и член правления и руководитель отделения Лиги малых отелей, хостелов и туристического жилья по СЗФО, рассказала РЖД-Партнеру, что московское нововведение может реализоваться и в Петербурге, и даже в других городах России.
Отельеры Петербурга не готовы делить постояльцев на привитых и непривитых
– Алена, сейчас при заселении у постояльцев запрашивают подтверждения о вакцинации или ПЦР-тесты?

 – Нет. Это не требуется.

 – Но номер после освобождения теперь обрабатывается с особенной тщательностью?

 – Безусловно, но и до коронавирусных ограничений обработка была высококачественной. Требования Роспотребнадзора сейчас жесткие – в санитарном плане, мне кажется, ужесточать уже некуда.

Но нововведения, конечно, относительно 2019 года появились, стало больше точек контроля: появились обязанности по ведению специальных журналов, новых чек-листов, ужесточился контроль и наличие расходников. Но бизнес уже привык к новым реалиям – мы приспособились.

– То есть вас не пугают требования, которые с начала будущей недели вступят в законную в силу в Москве: здесь перестанут пускать в рестораны непривитых и непереболевших посетителей? Москва уже отказалась даже от плановой госпитализации непривитых, не исключено, что этот опыт распространят по всей России.

 – Это невероятная нагрузка на бизнес – ведь кто-то должен проверять документы на входе, контролировать, учитывать. Туристская отрасль сейчас переживает острейшую проблему нехватки квалифицированных кадров – много опытных сотрудников во время локдауна ушли в другие отрасли, которые работали без такой большой потери клиентов и дохода, кто-то болеет, новых сотрудников нужно обучать, чтобы довести до уровня профессионалов. Принятые г-ном Собяниным меры, конечно, важны, но они дают невероятную нагрузка на предпринимателей, которым сейчас крайне сложно.

Также если мы говорим о туристическом бизнесе, то подразумеваем, что есть маленькие хостелы, есть крупные международные гостиничные сеть со спа и ресторанами, есть отдельные гостевые дома, апартаменты. Сами по себе бизнесы эти разные – сложно будет контролировать и предъявлять всем владельцам одинаковые требования.

– Вы считаете, что запрет на размещение невакцинированных – это идея плохая и она не реализуется?

 – Любые запреты – это плохая идея. Нужно регулировать. Запретить несложно – сложно потом выйти, в том числе всей экономике страны, с потерей рабочих мест закрывшихся компаний, на прежний уровень. Туристический бизнес в коронавирусную эпоху – это вообще никак не про сверхдоходы, а про выживаемость.

Российский бизнесмен – это тоже ведь гражданин страны, он заинтересован в окончании пандемии, у нас у всех также есть родственники, семьи. Властям надо не спускать запреты, а советоваться с бизнесом или как минимум предупреждать заранее – чтобы мы успевали перестроиться, подготовиться, а не делали все изменения в онлайн-режиме вместе с операционной работой в нехватке кадров, денег и времени, ведь этого никто нам не отменял.

 – Все чаще появляется информация, что после УЕФА в Петербурге начнется ужесточение коронавирусных ограничений. Вас уже уведомили об этом?

 – Нет, официальных бумаг не было. Но есть некие признаки, что, возможно, будет. Понятно, до начала июля ничего не остановят по политическим мотивам, но бизнес научился считывать и предсказывать реакции властей уже по микрознакам.

Пока есть одно требование – вакцинировать большую часть сотрудников.

 – Сейчас же самый высокий сезон в Петербурге?

 – Да. Июнь – традиционно самый высокий туристический сезон в Петербурге. Едут посмотреть на белые ночи, в этом году в Петербурге проводят ПМЭФ, УЕФА. Но для туристического бизнеса такой наплыв туристов стал не столько возможностью заработать, сколько хоть частично восстановить потери и залатать дыры, которые образовались из-за вынужденного прошлогоднего простоя.

Прирост по гостям – явление временное. Уже в августе гостей будет меньше, а в сентябре и вовсе резкий спад. Дальше – зимнее затишье на рынке. Я не надеюсь на отложенный спрос, потому что спрос-2021 уже реализуется этим летом.

 – Алена, как охотно врачи приезжают на вызов в отели?

 – Неохотно. Они или передают участковым, которые, в свою очередь, также не приходят и консультируют по телефону, или приходится прибегать к услугам коммерческих компаний и их вызовов скорой помощи. Последнюю стоимость услуг (приезд с анализами) озвучивали в 8 тыс. руб.

Беседовала Алена Алешина
Если Вы заметили ошибку, выделите, пожалуйста, необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редактору.


Чтобы оставить свой отзыв, Вам необходимо авторизоваться


ГОРЯЧИЕ ТЕМЫ



Читайте также

  1. На российском транспортном рынке активно продвигается китайская продукция. Являются ли поставки из КНР вариантом для снижения дефицита контейнеров и запчастей к вагонам?

Выставка Конгресс Конференция Круглый стол Премия Саммит Семинар Форум Дискуссионный клуб
Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

Copyright © 2002-2024 Учредитель ООО «Редакция журнала «РЖД-Партнер»

Информационное агентство «РЖД-Партнер.РУ»

Главный редактор Ретюнин А.С.

адрес электронной почты rzdp@rzd-partner.ru  телефон редакции +7 (812) 418-34-92; +7 (812) 418-34-90

Политика конфиденциальности

При цитировании информации гиперссылка на ИА РЖД-Партнер.ру обязательна.

Использование материалов ИА РЖД-Партнер.ру в коммерческих целях без письменного разрешения агентства не допускается.

Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС77-22819 от 11 января 2006 г., выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на ИА РЖД-Партнер.ру

Разработка сайта - iMedia Solutions