«Юридическое лицо ПАО «Московское речное пароходство» признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения), назначить ему наказание в виде административного приостановления деятельности на теплоходе «Николай Карамзин» сроком на 90 суток», – указано в судебных документах.
При этом в период действия ограничения суд разрешил проведение работ, направленных на устранение выявленных Роспотребнадзором нарушений, а также допустил присутствие специалистов, занятых в их ликвидации. Решение пока не было обжаловано в апелляционном порядке.
Согласно информации из материалов дела, проверка санитарного состояния теплохода выявила критические недочеты: производственные помещения, где готовится пища, не были оборудованы необходимой техникой, включая холодильные установки, моечное оборудование, кухонный инвентарь и посуду. Также отсутствовали контейнеры и тара, были нарушены соответствующие требованиям безопасности при контакте с продуктами и обеспечению условий хранения, перевозки и приготовления пищи. В цехах судна зафиксировано присутствие мух.
Кроме того, как установил суд, внутренняя отделка помещений общественного питания на борту выполнена из материалов, не пригодных для регулярной санитарной обработки. Поверхности имеют повреждения, дезинфекционный режим не соблюдается: дезинфицирующие средства не используются по инструкции, отсутствуют мерные емкости для их дозирования, растворы готовятся «на глазок», а тара для приготовления и хранения средств дезинфекции не промаркирована.
III КВАРТАЛ 2022Г. - 55 баллов 



