Доставка рыбы по Севморпути сохраняет качество свежемороженой продукции

Входящий в состав ГК «Доброфлот» транспортный рефрижератор «Симфония», на борту которого около 3 тыс. т лососевых, отправился с Камчатки в Архангельск. Судно загрузилось продукцией прямо в море, собрав свежевыловленную и переработанную плавбазами рыбу. Время перехода по Севморпути займет 12–13 дней, а с учетом обратного возвращения – порядка 30 суток.

Большую часть пути судно пройдет самостоятельно, только на сложных ледовых участках для обеспечения его проводки будут задействованы ледоколы «Росатомфлота».

Как отметил управляющий ГК «Доброфлот» Александр Ефремов, при правильной организации процесса использование Севморпути наиболее выгодно для перевозки дальневосточной рыбы в западные регионы страны непосредственно из районов промысла. «При традиционной доставке (по железной дороге) рыба перегружается минимум 2–3 раза – неизбежно происходит ее повреждение, возникают риски потери температурного режима. При доставке через Северный морской путь этих проблем нет. Непрерывность холодовой цепочки на всем пути следования от промысла до потребителя обеспечивает высокое качество рыбы», – сказал он.

По утверждению А. Ефремова, за счет того, что тихоокеанская рыба прибывает в западные регионы страны непосредственно из районов промысла, компания снижает транспортно-логистические издержки и сроки перевозки, при этом сохраняя не только качество продукции, но и привлекательную для потребителя цену.