Летом 2015 года был введен запрет на поставку в Россию рыбных консервов с 31 эстонского и 44 латвийских заводов (в основном производители шпрот - прим. ТАСС). По решению Россельхознадзора продукция была снята с продажи. В ведомстве заявили, что запрет был связан с выявлением системных нарушений, в том числе недостаточным контролем безопасности продукции и содержания бензапирена (ароматическое соединение, вещество первого класса опасности, канцероген - прим. ТАСС). Также был введен запрет на импорт шпрот ряда польских предприятий.
"Сейчас они провели очень большую работу, отказались от применения жидкого дыма, используют нормальную технологию, но они установили у себя оборудование, которое контролирует режим сжигания щепы - там будет образовываться минимальное количество канцерогенов", - сказал Алексеенко.


III КВАРТАЛ 2022Г. - 55 баллов 









