Из Хабаровского края отправлена в Китай первая партия российского молока

Отгрузка 5 т свежей молочной продукции осуществлена с Переяславского завода. В дальнейшем предприятие планирует поставлять в КНР от 20 до 100 т молока ежемесячно. Кроме того, рассматривается вопрос о поставках с завода на китайский рынок 1%-ных кефиров с фруктовыми наполнителями, злаками и отрубями.

«Российские производители молочной продукции работают на китайском рынке несколько месяцев, однако до сих пор шли поставки мороженого, кисломолочной продукции, замороженного молока, молочных десертов. По молоку это первый опыт. Наше молоко будет в Китае уже через 36 ч после отправки с завода», – рассказал директор Переяславского молочного завода Сергей Прокопьев.

Перевозка будет осуществляться с соблюдением рекомендованной низкой температуры хранения, поэтому во время транспортировки молоко не потеряет своих полезных и вкусовых качеств, добавил менеджер.

По его словам, китайский рынок своеобразен. «Старшее поколений китайцев, например, практически не пьет молоко и напитки из него. А вот молодежи они все более интересны. Это поколение предпочитает молочные коктейли и десерты с различными вкусами», – уточнил директор завода.

Автор: Павел Белов